為深入貫徹落實食品安全戰略,推動食用農產品市場規范化、標準化建設,保障畜牧漁業投入品質量安全,市食品藥監局組織專項工作組,對雁塔區食用農產品市場達標和示范創建工作進行了全面、嚴格的現場考核驗收。此次考核工作聚焦市場主體責任落實、管理制度健全、經營行為規范、產品質量安全及追溯體系完善等多個維度,旨在以點帶面,提升區域食用農產品整體安全水平,并為畜牧漁業飼料的安全銷售與規范使用樹立行業標桿。
考核組一行深入雁塔區多家重點食用農產品集中交易市場及示范創建單位,通過聽取匯報、查閱資料、實地檢查、隨機抽檢、座談交流等多種形式,對市場在環境衛生、功能分區、設施設備、信息公示、快檢能力、進貨查驗、索證索票、不合格產品處置等方面的工作進行了細致評估。重點考察了市場內畜牧漁業飼料銷售攤位的經營資質、產品標簽標識、購銷臺賬記錄、儲存條件是否符合規范要求,嚴防不合格或假冒偽劣飼料產品流入養殖環節,從源頭上保障畜禽水產品質量安全。
在考核過程中,工作組充分肯定了雁塔區在前期創建工作中取得的積極成效,部分市場硬件設施顯著改善,管理制度日趨健全,經營者食品安全意識普遍增強。特別是在畜牧漁業飼料銷售環節,一些示范市場建立了嚴格的供應商審核和產品入場查驗制度,推行了“一品一碼”追溯管理,有效提升了飼料產品的可追溯性和安全性,為下游養殖業的健康發展提供了有力支撐。
考核組也指出了個別市場在精細化管理、常態化保持、檔案規范記錄以及部分飼料銷售商戶對法規標準理解執行不到位等方面存在的不足。針對發現的問題,考核組現場提出了整改意見和建議,要求相關市場及經營者限期整改,并強調要持續鞏固創建成果,防止問題反彈。
此次達標和示范創建考核驗收工作,不僅是對雁塔區食用農產品市場管理水平的一次全面檢驗,更是對畜牧漁業飼料銷售這一關鍵環節安全監管的有力促進。市食品藥監局表示,將持續加大監督檢查和指導力度,推動達標市場發揮示范引領作用,督促全區乃至全市食用農產品市場(含飼料銷售專區)全面落實食品安全主體責任,構建長效監管機制。通過高標準、嚴要求的創建活動,不斷凈化市場環境,規范經營秩序,確保廣大市民“菜籃子”安全,并為畜牧漁業產業鏈的源頭安全筑牢堅實基礎,助力鄉村產業振興和食品產業高質量發展。